Днес реших да ви споделя рецепта за палачинки. Можете да ги приготвите, както сладки с полодове, течен шоколад или сладко, така и солени с шунка и кашкавал или зеленчуци.
Палачинките са една от любимите ми закуски.
Продукти:
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. мляко
1 ч.ч. вода
4 яйца
2 с.л. разтопено масло
щипка сол
масло за намазване на тигана
Начин на приготвяне:
Поставете всички продукти в блендер и пасирайте до гладка смес. Ако не използвате блендер, разбийте всичко в купа до гладка смес.
В тиган с диаметър около 20 см, разстопете малко парченце масло и го разнесете по повърхността. Добавете около 3 супени лъжици от сместа и разпределете равномерно. Палачинката е готова, когато краищата и леко се отделят от тигана, тогава я обърнете от другата страна. Оставете я да се изпържи още около 1 минута от другата страна и я поставете в чиния. Повторете това с останалата част от сместа.
Сервирайте със течен шоколад, сладко или пресни плодове. Поръсете с пудра захар.
Палачинките са една от любимите ми закуски.
Продукти:
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. мляко
1 ч.ч. вода
4 яйца
2 с.л. разтопено масло
щипка сол
масло за намазване на тигана
Начин на приготвяне:
Поставете всички продукти в блендер и пасирайте до гладка смес. Ако не използвате блендер, разбийте всичко в купа до гладка смес.
В тиган с диаметър около 20 см, разстопете малко парченце масло и го разнесете по повърхността. Добавете около 3 супени лъжици от сместа и разпределете равномерно. Палачинката е готова, когато краищата и леко се отделят от тигана, тогава я обърнете от другата страна. Оставете я да се изпържи още около 1 минута от другата страна и я поставете в чиния. Повторете това с останалата част от сместа.
Сервирайте със течен шоколад, сладко или пресни плодове. Поръсете с пудра захар.
 |
| Палачинки |
No comments:
Post a Comment